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Categoria: In cucina

Il vino, poesia della terra

14 Ottobre 2019 Leda

Il vino è la poesia della terra. Mario Soldati Secondo la Mitologia greca a insegnare ai mortali l’arte della viticoltura…

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Inserito in: In cucina Archiviato sotto: Angelo Branduardi, Bacco, Cinema, cucina, Dioniso, Federico Fellini, film, Il profumo del mosto selvatico, Liber, Misteri, poesie, Recioto, ricette, Ritorno in Borgogna, sugoli, Un'ottima annata, vendemmia, vino

La storia del costume di Arlecchino

5 Marzo 2017 Leda

La storia del costume di Arlecchino C’era una volta un bambino molto povero che si chiamava Arlecchino, viveva con la…

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Inserito in: In cucina, Racconti Archiviato sotto: Arlecchino, castagnole, cucina, favette, Filastrocca, Gianni Rodari, racconto, ricette, vestito

Strudel e mele

3 Dicembre 2014 Leda

Lo Strudel è un dolce dal gusto delicato e semplice come lo è la mela, che insieme ai pinoli, uvetta…

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Inserito in: In cucina Archiviato sotto: Angelo Branduardi, cucina, curry, George Bernard Shaw, Isaac Newton, maiale, mele, Oriana Fallaci, ricette, strudel, Trentino-Alto Adige/Südtirol

Rigoni – Storia di una famiglia

8 Febbraio 2014 Leda

Dopo la Prima guerra mondiale grandi sono le difficoltà finanziarie da fronteggiare, anche sull’altopiano di Asiago dove Elisa Antonini appassionata…

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Inserito in: In cucina, Racconti Archiviato sotto: api, Asiago, cubo di Rubik, fiori, latte, miele, racconto, Rigoni, Via Lattea, Winnie The Pooh

È l’autunno!

25 Ottobre 2013 Leda

Consiglio la visione a schermo intero e l’ascolto con le cuffie Nei boschi tutto tace sopito nelle prime nebbie l’incedere…

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Inserito in: In cucina, Poesie Archiviato sotto: api, autunno, castagne, castagno d’India, cinipide galligeno, ippocastano, poesia, stracaganase, video

Trucchi in cucina

11 Agosto 2013 Leda

MIELE LIQUIDO Se non sai cosa fare per mantenere il miele liquido, introduci dentro il barattolo una carota piccola ben…

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Melanzane alla parmigiana di Emily – ricetta

10 Agosto 2013 Leda

Ingredienti: 2 o 3 melanzane grandi passata di pomodoro parmigiano grattugiato mozzarella e/o crescenza olio d’oliva extravergine Preparazione: Sbucciate e…

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Inserito in: In cucina Archiviato sotto: Andalusia, anime, Auguste Escoffier, cucina, Gabriele Muccino, manga, melanzane, piatto unico, ricette, Sette anime, Studio Ghibli, Vuelta a España

Pomodori verdi fritti

18 Luglio 2013 Leda

“Pomodori verdi fritti alla fermata del treno” è un film del 1991, diretto da Jon Avnet che narra dell’amore, dell’amicizia…

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Inserito in: Commento al film, In cucina Archiviato sotto: amici, Cinema, cucina, Gian Burrasca, Giornalino della Domenica, Luigi Bertelli, Pomodori verdi fritti alla fermata del treno, pomodoro, Rita Pavone, Sergio Tofano, Vamba

Mystic pizza

Leda

Protagoniste del film sono tre ragazze che vivono a Mystic, pittoresca cittadina americana del Connecticut. Tutte e tre sognano di…

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Inserito in: Commento al film, In cucina Archiviato sotto: amicizia, Cinema, complicità, Connecticut, Donald Petrie, donne, Frank Sinatra, Margherita, Mystic, Napoli, pizza, portoghesi, Savoia

Sofisticazioni alimentari

14 Giugno 2013 Leda

Un giorno ero ricoverata in day ospital, e attendendo il mio turno per un intervento chirurgico ebbi occasione di conoscere…

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Ciao! Ho aperto questo blog per condividere i miei pensieri e ciò che ho imparato e sto imparando, sperando di poter essere utile a chi è disorientato in questo mondo un po’ pazzo e in continuo cambiamento

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Ciao! Ho aperto anche quest'altro blog, in cui tratto un po' tutto quello che trovo interessante, piacevolmente da conoscere oltre che vari approfondimenti

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