“Pomodori verdi fritti alla fermata del treno” è un film del 1991, diretto da Jon Avnet che narra dell’amore, dell’amicizia…
…e uno spruzzo di salsa Worcester. Quant’è uno spruzzo? Il ricettario era reticente. Un cucchiaino? mezzo? E poi perché si chiama…
Quando ritorna il freddo e la zucca è di stagione, un bel risotto caldo in tavola non guasta mai anzi,…
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 500 gr di zucchine 50 gr di fontina 3 cucchiai di parmigiano 3…
Il compleanno è solo un giorno in più di tutti i giorni che verranno, ma diventa un ricordo speciale se…
Ingredienti: 5 Mars 100 gr. di burro 250 gr. di riso soffiato (meglio se al cioccolato) Preparazione: Sciogliere a…
Divenire – Ludovico Einaudi al Royal Albert Hall London (2010) 17 marzo 2013 Ieri è stata una giornata di lavoro…
Foto personale Tra un pensiero e l’altro stamattina mentre dormivano tutti ho preparato i cornetti di pasta sfoglia alla Nutella,…
Non so voi, ma nella mia cucina il computer è in postazione fissa pur essendo un netbook 😉 lo uso…